はまやのこだわり

米屋のこだわりによって
米の質とおいしさは変わる

米屋のこだわりは、あまり一般のみなさまに知られていませんが、
おいしいお米を求められるお客さまたちには理解されています。
その米屋のこだわり、つまり「はまや」のこだわりは、
創業80年のなかで培われたものと現二代目によって
作られた時代にあったものがしっかり融合しています。

私どものこだわりは、新米ができたときからはじまります。
生産地に出向き新米をできるだけ購入し、
スタッフとともに試食して食べ比べていきます。
このときが米屋の舌の勝負どきです。
よりおいしいものがあればそれを基準に評価していき、
みんなの意見をも聞いていく。

できるだけ、たくさんのお米を必ず比較して炊いてみています。

そうしないと本当の食べ比べにならないのです。
頭に残っているイメージは変化するからです。
新米の時期9月中旬から10月いっぱいかかります。
またあとは、お米を平均的に同じ味を保てるか精米時に試食を行っています。

そして良い物はすぐに買い付けていきます。
買い付けたお米は契約している低温倉庫に搬入し、
精米のつど当店の精米工場に運んでいきます。


そういった工夫をしているので、よく春の頃、
「これ、新米ですか?」
と勘違いして訊ねるお客さまもいるほどです。
年間通して、お客様においしく食べていただくことが、当店の目標なのです。

その特別においしいお米を
できるだけ多くの人にお食べいただきたいと思い、
できるだけお求めやすい価格を設定しました。
この品質とおいしさでこの価格です。
お食べいただくとしっかり実感いただけると自負しております。


通信販売にてご注文いただきました商品は、西濃運輸でのお届けとなります。
また、宅配業者の指定は承れません。

西濃運輸
http://www.seino.co.jp/

道内
一律 432円

道外(20kg迄)
東北 864円
関東中部 1,404円
近畿・中国・四国 1,620円
九州 1,728円


※沖縄については10kg迄で2,263円、10kg超30kg迄で3,348円となります。

※尚、沖縄本島以外及び離島については別途送料加算になる場合がございます。

代金引き換えのみとさせていただきます。

【商品代金(送料・代引き手数料含む)】
○10,000円未満の場合
 代引き手数料324円。
○10,000円〜29,999円の場合
 代引き手数料432円。
○30,000円以上の場合
 代引き手数料648円。


※手数料はお客様負担となります。

※一度に20kg以上のお米を代金引換の場合、1箱(20kg)ごとに代引き手数料が必要となる為、代引き手数料につきまして、ご注文後、メールにてお知らせいたしますのでご了承下さいませ。